由于氨水中含有多种成分，氨水生产，而使其表现出多重性质。

1)刺激性：因水溶液中存在着游离的氨分子。

(2)挥发性：氨水中的氨易挥发。

(3)不稳定性：—水合氨不稳定，见光受热易组成而生成氨和水。

NH3·H2ONH3↑+H2O

试验室中，可用加热浓氨水制氨，或常温下用浓氨水与固体烧碱混合的办法制氨，其装置与操作烦琐，且所得到的氨气浓度较大，做“喷泉”试验作用更佳。由于氨水具有挥发性和不稳定性，故氨水应密封保管在棕色或深色试剂瓶中，放在冷暗处。

消除甲醛好办法：氨水

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